水库鱼其实是很好吃的。
虽然个头比较大，让人感觉肉质会老一些。
但是炖透了，别有一番风味。
尤其是这边水库边上的餐厅，都是常年做这些水库鱼的，家家都很有一套。
味道不好的，早就被淘汰了。
上次白叶和江浩他们吃的那家就很不错，这一次他们还是去的那一家。
进去之后，几个人要了个包厢。
这边的包厢很宽敞，而且很有东北铁锅炖的感觉，也是将桌子和灶台合二为一。
这大鱼就在中间的大锅里炖着。这个季节连暖气都不需要，反而能吃出一头汗来。
他们几个人进去之后，就找位置坐下，围着灶台坐了一圈。
不过他们人多，这个包厢是双锅的灶台，两边能坐下十来个人的那种。
既然是来水库，那自然是要来一个炖大鱼的锅。另外就是村里自己养的小柴鸡，可以
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